应急预案
-
客户漏菜临时补货
设有专门补菜的专项小组,以����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������备客户临时所需。安排专业人������� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ��������� �������Ƴ����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ��������������员与贵公司保持信息沟通,同时按照����� �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ����������� �������Ƴ�������客户要求按时完成补货需求。 -
市面出现缺货
遇换季或采购不到的品种时,我司会第����� �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ����������� �������Ƴ�������一时间与贵公司相关负责人进行及时沟通,征����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������得同意后更换其他菜品,确保正常����� ������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������������Ƴ�������用餐,����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ�������避免造成不必要的困扰。 -
食物中毒预防措施
设有农产品农药残留检测仪器,每天必����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������须严格对当天所采购的菜品进行农药残����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������留检测,并附带农药残留检测报告,交由客户留底,����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������存档。肉制品需每天进行严格检查���������� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������� �������Ƴ����������� �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ��������,需有当日检疫证,肉体印有����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������检疫章的新鲜肉品,必须达到肉制品验收要����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������求。 -
怀疑食源性疾病应急预案
收集信息。假如接到顾客或个人����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������声称发生了食物中毒或食源性病例时立����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������刻开始收集相关的资料。事故发生日期,����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ�������时间和����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������地点;立即派遣相关人员进行食物排查,����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������收集营运点事前相关菜单,会同卫生人员����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������专员进行检查;并向事发生地卫生局报����� �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ����������� �������Ƴ�������告。